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中文名称L（-）-苹果酸 描述 L（-）-苹果酸，99%（HPLC）
英文名称L-(-)-Malic acid 品牌南试
别名：(S)-(-)-2-羟基丁二酸;L-羟基丁二酸
CAS编号： 97-67-6
分子式：C4H6O5
分子量：134.09
EINECS编号：202-601-5
MDL编号：MFCD00064213
L（-）-苹果酸，99%（HPLC）
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    • 产品介绍: 无色结晶。系天然的苹果酸。有酸味。约140℃分解。20℃时溶解度(G/100ml)：甲醇中197.22,乙醚中2.70,乙醇中86.60,丙酮中60.66,二氧六环中74.35,水中36.35。几乎不溶于苯。相对密度1.595。熔点100℃。比旋光度[α]D-2.3°(c=8.5,水中),[α]20D-27°(c=5.5,吡啶中)。有刺激性。
    • 用途: 测定苹果酸脱氢酶的底物。制造酯类。络合剂。调味剂。
    • 熔点: 100℃
    • 密度: 1.595
    • 比旋光度: [α]D-2.3°(c=8.5,水中),[α]20D-27°(c=5.5,吡啶中)
    • 可溶性: 有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。
    • 贮存: 避光、密闭、干燥阴凉处贮存。
  • MSDS下载
    暂无数据
    安全信息
    符号: GHS07
    信号词: Warning
    危险声明： H315,H319,H335
    警示性声明： P261,P305+P351+P338
    危害码： Xi
    风险声明： R36/37/38;
    安全声明： S26;S36
    WGK德国： 3

  • 技术指标：

    • 含量 -------- 99%（HPLC）

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